معهد فتيات مطوبس الثانوى
انت غير مسجل لدينا برجاء التسجيل لكى تتمكن من المواصلة معنا


معهد فتيات مطوبس الثانوى
 
الرئيسيةمكتبة الصورالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 15 بتاريخ الأربعاء 3 يوليو 2013 - 2:31

شاطر | 
 

 مربى العنب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hamada
عضو نششط
avatar

عدد المساهمات : 47
تاريخ التسجيل : 28/02/2010

مُساهمةموضوع: مربى العنب   الإثنين 12 أبريل 2010 - 6:16

بسم الله الرحمن الرحيم


بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة عمل مربى العنب
المقادير
2ك عنب بناتى طازج وعناقيد سليمه
2ونصف ك سكر
2 معلقه عصير ليمون طازج
فانيليا و2حبة قرنفل وقطعة قرفه خشب صغيره

الطريقه
يقطف العنب باحتراس ويشطف ثم يوضع فى مصفاه
يوضع مع السكر فى إناء ويترك بالثلاجه لمدة ساعتين على الاقل
يوضع على نار هادئه حتى يذوب السكر تمامآ فيضاف عصير الليمون ويقلب بخفه حتى ينضج وتضاف الفانيليا وتختبر المربى بوضع ملعقه صغيره فى طبق وتترك لتبرد يرفع من على النار ثم يعبأ فى برطمان نظيف ويحكم إغلاقه
يقدم فى الافطار والعشاء خاصة للاطفال والمسنين كما تستعمل فى عمل أنواع عديده من الحلوى الفاخره كالترته والجاتوه والفطائر والكريب.......

وبالهنا والعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مربى العنب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
معهد فتيات مطوبس الثانوى :: نصف المجتمع :: المطبخ-
انتقل الى: