معهد فتيات مطوبس الثانوى
انت غير مسجل لدينا برجاء التسجيل لكى تتمكن من المواصلة معنا
معهد فتيات مطوبس الثانوى
انت غير مسجل لدينا برجاء التسجيل لكى تتمكن من المواصلة معنا
معهد فتيات مطوبس الثانوى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


معهد فتيات مطوبس الثانوى
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 11 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 11 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 30 بتاريخ الثلاثاء 5 نوفمبر 2024 - 3:14

 

 مربى العنب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
hamada
عضو نششط
hamada


عدد المساهمات : 47
تاريخ التسجيل : 28/02/2010

مربى العنب Empty
مُساهمةموضوع: مربى العنب   مربى العنب I_icon_minitimeالإثنين 12 أبريل 2010 - 6:16

بسم الله الرحمن الرحيم


بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة عمل مربى العنب
المقادير
2ك عنب بناتى طازج وعناقيد سليمه
2ونصف ك سكر
2 معلقه عصير ليمون طازج
فانيليا و2حبة قرنفل وقطعة قرفه خشب صغيره

الطريقه
يقطف العنب باحتراس ويشطف ثم يوضع فى مصفاه
يوضع مع السكر فى إناء ويترك بالثلاجه لمدة ساعتين على الاقل
يوضع على نار هادئه حتى يذوب السكر تمامآ فيضاف عصير الليمون ويقلب بخفه حتى ينضج وتضاف الفانيليا وتختبر المربى بوضع ملعقه صغيره فى طبق وتترك لتبرد يرفع من على النار ثم يعبأ فى برطمان نظيف ويحكم إغلاقه
يقدم فى الافطار والعشاء خاصة للاطفال والمسنين كما تستعمل فى عمل أنواع عديده من الحلوى الفاخره كالترته والجاتوه والفطائر والكريب.......

وبالهنا والعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مربى العنب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
معهد فتيات مطوبس الثانوى :: نصف المجتمع :: المطبخ-
انتقل الى: